| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 蔓越莓曲奇热量/卡路里2232千卡 | |||
 热量2232千卡,相当于插花1175分钟消耗的热量114 | |||||
1、先把黄油早点从冰箱里拿出来室温软化 这样打的时候好打 因为我买成糖霜所以就用糖霜代替糖粉 我觉得味道做出来也差不多
2、将130g用打蛋器打发到黄油有一点泛白
3、过筛加入糖粉 先搅拌一下再打 不然糖粉到处飞
4、分三次加入蛋液 一次比一次少 每次都要打到蛋液与黄油完全融合
5、过筛加入低筋面粉
6、然后用橡皮刮搅拌 直至完全融合在一起 融合之后再放入蔓越莓搅拌就好啦
7、然后就可以放进裱花袋啦 因为我买的这个质量不好第一次挤就破了 所以就用模具做啦 话说用模具超级累
8、因为我家的烤箱不能调节温度 所以烤的时候就要注意看看会不会烤焦 看到饼干泛黄了就差不多了 烤久了会老 如果可以调节的话 180度大概10分钟的样子就可以啦 不过也要注意饼干的厚薄 不要烤焦啦
9、最后烤出来就是这样咯
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、疗疮、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与明虾、青椒、丝瓜搭配；与柿子、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容养颜、抗老化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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