| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 银耳枸杞莲子羹热量/卡路里554千卡 | |||

1、准备银耳,枸杞,莲子,提前一晚温水泡发12小时。

2、洗净材料,换水大火煮开,加两勺红糖(红糖好处女人都知道),换小火煮30分钟。期间不要加水,第一次就要给足水。

3、煮好就关火收工。有人喜欢冰糖,可以。不加糖放水果,也可以。总之纯白水煮银耳没法吃,我试过了。连续吃一周,皮肤好得不行不行的~
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、润肠、提神等功效;可与猪腰、枇杷、猪肉搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、滋补肝肾、降血糖等功效;可与羊排、青蟹、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、预防高血压、抗癌等功效;可与山药、红薯、榛子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补血养颜、活血化淤等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与牛排、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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