| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 杂粮锅巴热量/卡路里1713千卡 | |||

1、首先,将全部食材放到一起,揉成一个面团,如图所示

2、将面团擀成薄皮,然后随着切出自己喜欢的形状
3、放入烤箱中层,上下盘加热,温度160度,时间15分钟左右
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、辣椒、茼蒿搭配;与消炎片、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有乌发、祛风润肠、促进骨骼发育等功效;可与冰糖、香蕉、海带搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、帮助消化、健胃等功效;
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