| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆粉 | 克 | 764千卡 | 357千卡 | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 圆生菜 | 克 | 14千卡 | 13千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 1113克 | 创意版-过桥米线热量/卡路里1555千卡 | |||

1、把所有食材都准备好。

2、水烧开后放入浓汤宝、鱼丸、金针菇煮2-4分钟。

3、放入土豆粉、豆皮丝、豆芽煮3-4分钟。期间可以用盐调咸淡味。

4、最后放入生菜,加一点香油。
土豆粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含膳食纤维;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有解毒、清热润肺、止咳消痰等功效;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有还能补肾、清暑热、预防便秘等功效;可与醋、韭菜、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗肿瘤等功效;可与猪肝、豆腐、鸡肉搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、滋补健胃、清热解毒等功效;
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