| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 炸馒头热量/卡路里1013千卡 | |||

1、在碗中打一个鸡蛋,放2勺糖,1勺黑胡椒,放少许葱花。(图片是勺子大小,看个人喜好)

2、将馒头切成片,在片面上涂上鸡蛋
3、油锅预热,放油锅中炸至金黄,怕油可以用厨房吸油用纸滤一下

4、在吃之前先吃个片黄瓜可以抑制身体对糖的吸收,西红柿有番茄红素可以分解脂肪,再吃炸好的馒头~~,这样即使是油炸也不会胖了!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效;可与紫菜、肥牛、海虾搭配;与茶叶、牛奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、祛腥、祛腥提味等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与肥瘦牛肉、臀部牛肉、前腱牛肉搭配;与苦苣、米豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、冠心病、润肠等功效;
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