| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 木耳炒肉丝拌面热量/卡路里1753千卡 | |||

1、肉丝里放入盐,料酒,玉米淀粉,胡椒粉,鸡蛋,拌匀腌制20分钟。

2、炒锅倒油,放入肉丝滑散,炒至发白后盛出备用。

3、炒锅倒油,炒香葱丝、姜丝。

4、放入肉丝、木耳。

5、放入盐、老抽、高汤。

6、木耳成熟,放入葱末拌匀即可盛出。

7、水开后下入面条,面条煮至浮起,筷子夹断无白芯就熟了。

8、浇上炒好的木耳炒肉丝,拌匀就可以享用啦!
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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