| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 凉拌麻辣土豆片热量/卡路里270千卡 | |||
 热量270千卡,相当于滑雪39分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将土豆切成薄片然后用凉水把土豆冲洗2次
2、然后把土豆片放进锅里加水煮开～
3、煮开了2分钟以后立马捞出来放进凉水里冲洗～
4、把土豆片沥干水然后放入油辣椒、生抽、香醋、盐、然后就可以吃了～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、和中养胃等功效；可与豇豆、牛肉、肥牛搭配；与柿子、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、增进食欲等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、护肾、杀虫等功效；可与猪骨、绿豆芽、桑葚搭配；与小白菜、牛奶、四季豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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