| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 泡菜汤热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于蹲起190分钟消耗的热量240 | |||||
1、将米洗够一次后， 第二次的淘米水备用
2、准备好所有材料。
3、锅中加入少许油， 油热后先放入肉，炒至变色，在加入泡菜，翻炒几下。
4、加入淘米水。
5、煮开后， 小火煮5分钟左右， 加味精出锅，放上葱花即可。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补肾养血等功效；可与大蒜、白菜、丝瓜搭配；与田螺、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、增强食欲、抗癌等功效；
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