| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 圆葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于垒球20分钟消耗的热量300 | |||||
1、圆葱切丝 鸡蛋打散稍加点盐提味
2、鸡蛋剪七分熟备用
3、圆葱炒软加酱油 糖
4、倒入鸡蛋翻炒 加盐
5、出锅
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、丝瓜、干贝搭配；与地瓜、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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