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红烧鲤鱼的热量

红烧鲤鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲤鱼克861千卡109千卡
盐克4千卡59千卡
大蒜克81千卡128千卡
醋克6千卡11千卡
酱油克23千卡63千卡
葱克12千卡31千卡
淀粉克146千卡364千卡
干辣椒克112千卡212千卡
姜克14千卡46千卡
白糖克204千卡392千卡
食用油克620千卡899千卡
总量1238克红烧鲤鱼热量/卡路里2083千卡
看书热量2083千卡,相当于看书1602分钟消耗的热量78

红烧鲤鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼 2斤、 盐 适量、 酱油 适量、 醋 适量、 葱 适量、 大蒜 适量、 姜 适量、 干辣椒 3条、 淀粉 适量、 食用油 半碗、 白糖 适量
食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、消水肿、通乳汁等功效;可与紫甘蓝 、枣、莼菜搭配;与鸡腿、山药、猪肝相克,同食可能会引起不适;

盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效;

醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、杀虫、护肝等功效;可与土豆、桑葚、大蒜搭配;与芹菜、冬瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、滋阴补阳等功效;可与牛肉、牛肉末、牛五花肉搭配;与脆豆腐、大枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;

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