| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 鲜虾可乐饼热量/卡路里764千卡 | |||

1、土豆去皮,切块,蒸熟。

2、蒸完碗里有水的话要倒掉哦!黏成泥,加点盐和黑胡椒。土豆泥需要压细腻一点哦!

3、现在来处理虾。我买的虾还算大,我觉得这样做炸虾比较好。

4、去掉头,剥掉壳,要留下尾巴哦,才比较日式嘛~别懒,挑掉虾线,背部和腹部都有。

5、处理好虾,土豆泥估计不是很烫了,搓成椭圆形,用手指压成像图中那样,把处理好的虾包进去。

6、封口处土豆泥可能会很少,再添点包好虾,包好的虾像图中这样,虾尾不要包土豆泥哦!

7、鸡蛋加淀粉和适量的水和成糊,把包好的虾裹一圈糊再裹满面包糠,然后油炸!炸到金黄金黄的就可以了。我还剩了点海苔,撒上了海苔,其实我更喜欢辣椒面,嘿嘿。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、美容养颜等功效;可与豇豆、醋、豆角搭配;与石榴、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、和胃、解油腻等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、促进消化等功效;与豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血糖、抗菌消炎、促进排便等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效;可与小米、玉米、香椿搭配;与豆浆、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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