日式土豆泥的热量/卡路里_日式土豆泥的做法

1、土豆切小块，和鸡蛋一起上蒸锅，蒸15分钟。放凉。然后蛋黄和土豆块一起装入保鲜袋，拿擀杖擀成泥（先把块状敲碎再擀会比较好操作）中途用手隔袋摸不到硬块就代表ok了。
2、洋葱、火腿、蛋白切成碎丁（丁状大小依个人喜好来定，不会太影响口感，如果追求颜好还可以加入碎黄瓜和胡萝卜丁，颜色就很丰富了）
3、擀好的土豆泥就是这个形状了，放入沙拉酱（我用的就是普通丘比沙拉，蛋黄酱也可以）注意：（重要的事情说一遍！）沙拉酱的主要作用是让土豆泥的口感更加水润，如果不加或者少加就会很干涩
4、再放入之前切好的洋葱、火腿、蛋白，橄榄油（橄榄油也是让土豆泥更加水润湿滑的作用）白胡椒和盐（拿捏不准咸淡和胡椒轻重可以先放一点，拌好再根据口味加）
5、我大概搅拌了一分钟，味道就很均匀了。（不要问我黑黑的是啥，超市买的白胡椒忘记拿了，用黑胡椒代替也是可以的，没有白胡椒又不太在乎颜值的童鞋可以借鉴）
6、摆盘，完工！（有挖勺的童鞋可以挖出来做造型会更好看）
7、光盘了！这可是五人份的量！！三个人吃完了

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利水消肿、和中养胃等功效；可与豆角、肥牛、牛肉搭配；与石榴、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、杀菌等功效；可与鸡蛋、五花肉、猪肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；

烟熏火腿的热量72千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、荠菜、银鱼搭配；与鹅肉、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效；

日式土豆泥的热量和减肥功效