冰皮月饼的热量/卡路里_冰皮月饼的做法

1、拿一个大的容器把它们全倒进去搅拌均匀，盖住盖子放置10分钟。借助这个时间我们可以做奶黄馅和炒一点糯米粉，(糯米粉就翻炒几下就行，用来做好月饼后滚一圈防粘的)接着的步骤后面会发
2、接着刚刚的冰皮做法，待冰皮放置10分钟后。我们可以用两个锅分别把冰皮和奶黄馅放在架子上面，(蒸冰皮和奶黄馅的时间是一样的，所以可以一起蒸，也可以分开蒸，个人喜欢)把它们放下去冷水开锅。开大火，水烧开后转中火蒸30分钟。每隔10分钟去搅拌它们一次，奶黄馅喜欢滑点的可以减少十分钟的时间就可出锅。
3、把奶黄馅分成小团，一小团25克，揉成圆圆。冰皮也是分成小团，一小团25克。分完后把冰皮压成片状，放奶黄馅进去，像包包子那样捏紧它，揉成圆，再放下去之前炒过的糯米粉里滚一下。最后放去模具里压压压，拿出来后在月饼上用刷子涂些色拉油刷一下就完成了

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与兔肉、赤小豆、乌鸡搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有聪耳明目、止泻、止渴等功效；

澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、祛脂降压、健脑等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、治疗便秘等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与果汁、红枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

冰皮月饼的热量和减肥功效