| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 小米炒鸡蛋热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡,相当于做作业256分钟消耗的热量108 | |||||
1、小米淘洗两遍。
2、锅中放入清水烧开，下入小米。
3、小米煮到还有少许硬芯时，捞出来沥干水。
4、放到锅中蒸熟。
5、将蒸熟的小米饭，用筷子拨散。
6、葱切葱花。
7、鸡蛋打到碗中。
8、将鸡蛋打散。
9、锅上火，油热，放入鸡蛋。
10、用筷子拨散。
11、放入小米饭翻炒。
12、放入盐。
13、放入葱花。
14、翻炒均匀，出锅。
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、防止泛胃、美容等功效；可与苦瓜、凉薯、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与小米、海虾、银鱼搭配；与柿子、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
