| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 海带卷热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于踮脚6分钟消耗的热量288 | |||||
1、泡发好的海带，
2、备好食材加盐腌制：
3、取一张海带平铺，码上备好的果蔬丝，
4、再卷成卷，用米线扎紧，如图。
5、再卷成卷，用米线扎紧，如图。
6、将包好的海带卷放进蒸锅里蒸15分钟，
7、调 汁：辣椒油，生抽，鸡清，调味鲜，香油。
8、蒸好的海带卷，
9、淋上调好的调汁，香油即成。
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、御寒、降血糖等功效；可与菠菜、冬瓜、油豆腐搭配；与薏米、葡萄、甘草相克，同食可能会引起不适；
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