| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 211千卡 | 352千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 酸奶椰蓉排包热量/卡路里2632千卡 | |||
 热量2632千卡,相当于汽车打蜡585分钟消耗的热量270 | |||||
1、小熊酸奶机内胆取出
2、开水消毒
3、加入常温牛奶，淡奶和菌粉拌匀
4、入酸奶机
5、酸奶功能
6、到点有提示
7、做好的酸奶放凉
8、取120g酸奶出来，加入鸡蛋、盐，白糖对角放
9、加入粉
10、上面放酵母
11、揉成团冰箱冷藏30分钟
12、加入黄油，揉到扩展阶段
13、发酵
14、过程中做椰蓉馅
15、两倍大
16、取出揉匀排气分小份
17、静置20分钟，擀长条，加入椰蓉馅，卷起
18、入烤盘
19、烤箱底部放盆热水，二发，两倍大
20、刷蛋液，撒椰蓉，也洒了点杏仁片
21、烤箱预热，中层180度20分钟，注意上色加盖锡纸，我的烤箱受热不均，颜色上的有点深。
22、你看这个柔软度超级赞
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、美容养颜、治疗便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配；与金针菇、醋、橘子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、保护眼睛等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、润肺利咽等功效；可与圆生菜、洋葱、基围虾搭配；与牛奶、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、止血、消毒等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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