| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 肥肉的好去处-葱油饼热量/卡路里2518千卡 | |||

1、在面粉中加入适量热水,揉成面团。盖上保鲜膜醒三十分钟。

2、将肥肉,葱切成沫状备用

3、将面擀成大长薄片。撒上香葱,撒少许盐,也可以放花椒盐。

4、将面片卷成长条后,绕成如图形状

5、擀成饼状,放入锅中,盖锅盖,一面成金黄色翻烙另一面。盛出~切块~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、治疗高血压等功效;可与臀部牛肉、黄牛肉、膝圆牛肉搭配;与豆腐、内脂豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、预防高血压、杀虫解毒等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、治肝顺胃、除脂美容等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、肝胆病等功效;
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