芦笋炒肉丝的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、解热毒、滋阴等功效；可与山楂、鸡蛋、白萝卜搭配；与红豆、豆类、明虾相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、治疗高血压、清热利尿等功效；可与大闸蟹、猪肉、帝王蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；

烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；