无添加蓝莓黄糖果酱的热量和减肥功效

1、挑选上好的蓝莓是做出高品质果酱的基础，这次需要1250克蓝莓！

2、将蓝莓洗净后撒适量盐，用淡盐水浸泡10分钟.

3、蓝莓经过10分钟的泡制后，将淡盐水倒掉，蓝莓清洗的步骤就完成了！

4、黄冰糖敲碎备用

5、黄冰糖撒入，柠檬汁直接挤入蓝莓中.（记得把柠檬籽挑出来）。

6、用勺子将蓝莓捣烂，渗出大量汁水，此时就可以开火熬制蓝莓果酱啦。

7、开始用大火将锅煮开，煮至沸腾后关小火继续熬制。

8、刚开始熬制会比较多汁水，要有耐心哦，不停的搅拌，大约需要一个多小时。

9、最后的成品，果酱挂勺的状态就OK啦。

10、待果酱自然放凉后装入干净无水的保鲜盒内，为了更好的保鲜，我又加封了一层保鲜膜！双保险，早餐最佳搭档！