| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 花生炖鲫鱼热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于踩水135分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所需材料
2、锅内加适量油，凉锅凉油把花生米炸熟
3、炸好的花生米捞出备用
4、另起热锅热油把鲫鱼两面煎至微黄
5、切好的姜片和葱段放在锅边上煸出香味
6、加没过鲫鱼的水烧开，放入花生米
7、转小火炖15-20分钟
8、汤呈奶白泛着粉红色，放盐，淋少许香油，撒少许葱花，试味出锅
9、炖好的汤
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、健脾利湿、增强体抗力等功效；可与芋头、枸杞子、花生搭配；与乌鸡、芥末、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
