| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 松茸海参花胶汤热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡,相当于采花157分钟消耗的热量180 | |||||
1、1，浸发海参和花胶，浸发后切好，海参我是切一部分，一部分不切。
2，清洗松茸后切好。
3，瘦肉洗好不用切。
4，把松茸，海参，花胶，瘦肉一起放进炖盅，炖两个半小时后放盐和鸡精粉调味即可。ps:加入松茸真的很甜，它本身独特的味道，很清甜,清香。
松茸的热量23千卡（每100克）；具有抗过敏、理气、抗癌等功效；
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有延缓衰老、治溃疡、促进发育等功效；可与羊肉、芦笋、竹笋搭配；与柿子、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润燥、滋阴润燥等功效；可与卷心菜、茄子、莴笋搭配；与鹌鹑、乌梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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