| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 丝瓜烙热量/卡路里2120千卡 | |||

1、丝瓜削成丝

2、适量面粉

3、加水,搅成糊(不用太多水,因为丝瓜水分多)

4、加入丝瓜、猪肉、盐和味精

5、搅拌均匀

6、再撒点葱,搅匀

7、电饼铛预热后,一个个放下去烙

8、注意翻面

9、漂亮

10、盛盘~

11、好吃极了~
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、消热化痰、活血等功效;可与五花肉、鸡蛋、桂鱼搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、滋肝阴、润肠胃等功效;可与韭菜、苋菜、芦笋搭配;与茶叶、首乌、刀豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、缓解疲劳、预防感冒等功效;
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