| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 浓汤宝 | 克 | 56千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 835克 | 简易烧三鲜热量/卡路里977千卡 | |||

1、小黄瓜,切成条

2、莴笋,切成条

3、火腿肠,切成条

4、蒜,姜,切好

5、油三勺,放姜蒜

6、放入黄瓜,莴笋,翻炒。

7、放入一小碗水,烧开

8、加入浓汤宝,半块

9、加入火腿肠,烧开,加入盐,鸡精,调味。最后勾芡,起锅。

10、其他食材加入顺序见小贴士,完毕!
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有清热利水、解毒消肿、降压等功效;可与鱿鱼、绿豆芽、醋搭配;与花生、杏、包菜相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、宽肠通便、利尿通乳等功效;可与大蒜、芸豆、竹笋搭配;与细辛、蜂蜜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补钙、润燥等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、帮助消化、杀菌等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
浓汤宝的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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