| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1039克 | 土豆丝炒包菜丝热量/卡路里981千卡 | |||

1、准备土豆一个,包菜半个,西红柿一个,青椒一个。

2、包菜切丝。

3、土豆切丝,用冷水淘一下,洗去上面淀粉。

4、西红柿切条或者切丁都行,葱切小段,辣椒切小段。

5、上锅热油。

6、油七成热的时候放入适量王守义十三香,放入葱段,再放入适量辣椒面。每次做菜都喜欢放点辣椒面呢。

7、放入土豆丝和包菜丝翻炒。

8、翻炒两三分钟后,再加入西红柿,辣椒,继续翻炒几分钟。

9、盛起装盘。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、预防感冒等功效;可与胡萝卜、樱桃番茄、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、养颜、益气等功效;可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、预防高血压、帮助消化等功效;可与圆白菜、菜花、蜂蜜搭配;与红薯、地瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、开胃消食等功效;可与鳝鱼、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与花菇、牛腿肉、牛头搭配;与豆腐丝、冬枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
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