| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 新手小面包热量/卡路里1809千卡 | |||
 热量1809千卡,相当于有氧运动395分钟消耗的热量275 | |||||
1、将干酵母融于水中，再倒入面粉中，请力气小的女生使出吃奶的劲，使劲揉匀至面膜状，再放置于容器中封上保鲜膜，发酵40-60分钟。
2、发酵完后体积膨大2倍多
3、装不下啦，分成两块，排气，继续发酵30-40分钟
4、二次发酵之后，搓成圆球，放入蛋挞壳里。p?s：蘑菇比较糙，看球就知道啦
5、放上巧克力豆和蔓越莓干
6、烤箱预热一下，放入中层，180度，15分钟，体积膨大2倍多哦！
7、烤制期间，将黄油融化，我弟弟喜欢甜的，我就加了糖一起融化了
8、香喷喷的面包出炉啦，再淋上黄油
9、圆球特写～
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
巧克力豆的热量476千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、增强免疫力、治疗高血压等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效；
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