| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 椰蓉吐司热量/卡路里1350千卡 | |||

1、将水和蛋液倒进面包桶,对角放糖和盐

2、加入奶粉和面粉,面粉顶端加入酵母

3、启动面包机和面程序,和了大概15分钟

4、加入切成小块的黄油

5、和出手套膜就可以停止了(我的面包机大概又和了25分钟)

6、和好的面团留在面包机桶内

7、关掉电源,在面包桶上盖一块湿布,盖上面包机上盖,让面团发酵两倍大。

8、糖粉加入到玉米油里

9、搅拌均匀后分次加入蛋液

10、搅拌均匀后加入椰蓉拌匀,再加入牛奶拌匀。后面忘记拍照了。

11、面团发酵好了

12、面团排气,盖上保鲜膜,松驰十分钟。

13、擀成长方形

14、铺上椰蓉馅。

15、两边折起来,擀长

16、再折叠,再擀开

17、再如图折叠

18、切开

19、切口朝上,放吐司盒

20、吐司盒和一碗热水,放烤箱内启动发酵档

21、发至七、八分满

22、烤箱提前预热170度,放最下层,时间35分钟左右

23、上色严重时可以加盖锡纸

24、做好的吐司倒出来,放在烤架上晾凉,切片
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、治便秘、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与果汁、空心菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、提鲜等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、促进伤口愈合、保护胃肠等功效;
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