| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 简易美味早餐蛋米饼热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于剪指甲1715分钟消耗的热量60 | |||||
1、将鸡蛋打入盆中。
2、加入面粉，搅拌均匀。
3、搅拌后
4、加入熟米饭和水，将米饭在蛋液中打散。(打散后的煎饼液要稀稠适中，也可吧水换成牛奶)
5、加入适量的盐。(根据个人口味)
6、电饼铛预热后，加油。(也可用平底锅)
7、将煎饼液倒入锅中，铺均匀。(越薄越好，若用的是电饼铛，盖上上面的盖子即可，若用的是平底锅，那么等一面熟了之后还要翻面)
8、烙好的成品～怎么样，是不是心动了呢，赶快动手做起～
9、美味又健康～
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、解热烦等功效；可与桂圆、肥牛、苋菜搭配；与豆浆、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、预防糖尿病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、消毒等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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