| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 猫耳面热量/卡路里2176千卡 | |||

1、把面粉~分成二份~一份用牛奶和面~一份用红糖水和面~醒好~擀成薄片~越薄越好

2、把两份面擀好~合在一起

3、卷好~用保鲜膜包好~放冰箱冻上半小时

4、拿出切成薄片

5、油炸~烤箱烤都可以

6、成品
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、防治近视等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与雪莲果、白砂糖、米汤相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、护肤、补血养颜等功效;可与小米、小米面、姜搭配;与松花蛋、皮蛋、姜相克,同食可能会引起不适;
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