| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 964克 | 羊肉汤热量/卡路里1353千卡 | |||

1、将羊肉切好,用盐黑椒迷迭香淹好先!

2、淹好后加一点面粉捞均匀备用

3、打锅水里面放香叶,草果煮开

4、将上好面粉的羊肉煎上色,然后倒入锅中

5、中火煮30 到 40分钟,可以根据个人口感,来煮熟的程度!

6、在煮的过程中就可以切好,洋葱,胡萝卜,西芹,土豆,这些了。把菜切成跟羊肉一样大的块就行了!切好备用

7、羊肉煮熟了,就拿一个锅烧热,开始炒蔬菜,除了土豆其他放进去炒香,炒到鼻子可以闻到香香的菜味,就可以了!

8、将炒好的蔬菜倒入锅中继续煮

9、等胡萝卜煮到8 9成熟,就放入土豆继续煮,注意土豆不用炒,等土豆煮熟了,就可以了!

10、可以出锅
啦!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、消炎、防癌等功效;可与苹果、猪肉、松子搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、促消化等功效;可与羊排、莴笋、绿豆芽搭配;与辣椒、樱桃、茄子相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、养血补虚等功效;可与基围虾、牛腩、海虾搭配;与虾、兔肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、调中等功效;可与肥牛、醋、牛里脊搭配;与樱桃番茄、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、杀菌等功效;与赤豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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