| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 小豹纹威风卷热量/卡路里1483千卡 | |||

1、牛奶、玉米油、白砂糖混合搅拌后,加入低筋面粉及四个蛋黄继续搅拌

2、用筛子过滤

3、留两大勺放到一个碗中,将其余加入巧克力粉均匀搅拌

4、搅拌均匀细腻

5、将蛋清用打蛋器打发,分三次加入白砂糖,打发至粘稠

6、将一部分蛋清和刚才留出的部分混合放入挤袋中

7、在油纸上画出云彩,放入预热180度的烤箱中,烤两分钟,后在将剩余蛋清和几勺巧克力混合物放一起搅拌放入挤袋中勾边

8、将剩余巧克力混合物放入烤盘中,敲打几下去掉气泡!

9、烤箱180度18分钟

10、烤出放凉

11、打发淡奶油!

12、涂入蛋糕

13、卷起来就ok啦!样子一般味道不错哟哇哈哈

14、你们也来试试吧
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容、润肠等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与橙、金针菇、酒相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、止咳等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与圆生菜、肥牛、玉米搭配;与雪莲果、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、治便秘、增强活力等功效;
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