| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 913克 | 虾仁鸡丁饭热量/卡路里815千卡 | |||

1、将胡萝卜土豆切丁,虾仁洗净,鸡丁用料酒盐生抽腌制后备用

2、将准备好的材料放入已淘洗好的米中,加入适量番茄酱和生抽调味。我们家喜欢吃黏一点的米饭,所以加的水比较多,一般可以减少一点。

3、放入电饭锅中,煮饭功能~完成啦~土豆入口即化!完美!
鸡丁的热量167千卡(每100克);具有活血通络、温中益气、补虚填精等功效;可与冬瓜、豇豆、松子搭配;与菊花、兔肉、明虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强性功能、促消化等功效;可与油菜、大白菜、紫菜搭配;与樱桃番茄、西红柿、橙子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、增强免疫力等功效;可与菠菜、香菜、蜂蜜搭配;与山楂干、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、利水消肿、和中养胃等功效;可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、降血脂、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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