| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 香肠炒花菜热量/卡路里605千卡 | |||

1、原材料:香肠切片,花菜掰小块。

2、热锅热油暴香佐料。

3、香肠小火炒至出油。

4、加花菜大火略微翻炒。

5、倒入小半碗水,盖上锅盖大火闷煮两分钟至花菜变软收汤。揭开锅盖,继续翻炒至汤汁收干。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有补肾强身、预防乳腺癌、利尿通便等功效;可与牛肉酱、樱桃番茄、牛腩搭配;与香椿、笋瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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