| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 777克 | 蛋包饭热量/卡路里1456千卡 | |||

1、放少许油,把玉米粒.青豆粒.胡萝卜粒.炒熟。我放了点碎肉,也可以不放。

2、虾煮熟,剥壳切丁,与炒熟的一起翻炒。

3、然后加入米饭,放盐.酱油翻炒会起锅备用。

4、鸡蛋打散,我这是三人份的量。锅里倒少许油,打散的鸡蛋液倒入锅,摊平煎熟。然后放刚炒好的米饭包起,起锅。

5、挤上番茄酱。就可以吃咯!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与玉米、干贝、小米搭配;与鹅、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目、健脾开胃、利水通淋等功效;可与松仁、鸡蛋、魔芋搭配;与红薯、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、降血压、补肾壮阳等功效;可与燕麦片、豆苗、韭菜搭配;与苦瓜、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、和五脏、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、润肠、冠心病等功效;
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