| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1043千卡 | 215千卡 | ||
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 滋阴补气鸡脚花-汤热量/卡路里1227千卡 | |||

1、鸡脚斩去趾甲,洗净出水过冷河。

2、花?先浸透发起,变软切件。

3、把适量清水煲滚,放鸡脚、花?、冬菇、姜同煲。

4、汤成下盐调味开吃!
鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治感冒、托疮排毒、抑癌等功效;可与燕麦片、三文鱼、鲑鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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