J牌烤鸭汤的热量和减肥功效

姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、促进消化、解毒等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、预防骨质疏松、防癌等功效；可与山药、鹿茸、鹌鹑搭配；与海蟹、虾皮、玄参相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、帮助消化、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；