鹌鹑蛋变小鸡的热量和减肥功效

1、鹌鹑蛋洗净，放入锅中，加盐、葱、姜、花椒、水，开锅后煮5分钟；用勺子轻轻地将壳敲一敲，容易入味，浸泡30分钟。

2、将胡萝卜切薄片，一分为二；

3、用小刀切出齿状，做小鸡的鸡冠；

4、再切出一个长三角做小鸡的嘴巴；

5、在鹌鹑蛋比较尖的一头，用小刀切一个小口；

6、将胡萝卜鸡冠插入；

7、再将胡萝卜鸡嘴插入；

8、用熟黑芝麻当小鸡的眼睛。

9、小鸡出壳了。