| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 414千卡 | 138千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 68千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 炸酱酱料热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡,相当于安装风雪护窗238分钟消耗的热量300 | |||||
1、将肉末炒熟，稍微偏干一些
2、加入黄豆酱、甜面酱、鸡精，继续翻炒
3、全部酱料下锅后，在锅里小火沸腾3分钟。
4、放凉，用容器装好，放冰箱冷藏。每次用干净不沾水的勺子取，吃一个星期没问题。
5、做了碗炸酱面，老公吃到见底儿。
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、润燥等功效；可与藕、黑木耳、南瓜搭配；与驴肉、杏、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有促进骨生成、预防癌症、降血脂等功效；
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