| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1186克 | 缤纷猫王磅蛋糕热量/卡路里6032千卡 | |||

1、模具事先用软化黄油涂抹一遍,

2、均匀地筛上一层高筋面粉,放入冰箱冷冻室备用;

3、黄油室温软化,分次加入糖打发,尽量每次都要将糖打至溶化在黄油中;

4、先将加入一个鸡蛋,然后用电动打蛋器充分搅打至全部融于黄油中;每一鸡蛋都一次次加,充分打散后再加入下一个, 这样才能避免造成黄油水分离;

5、加入淡奶油, 搅打均匀;

6、再加入几滴香草精, 搅打均匀;

7、低筋面粉与盐混合好后,过筛三次后,先将一半的量混合;

8、然后再加另外一半的面粉后,充分混合均匀;

9、将混合好的面糊倒入模具中, 放在毛巾上震动几下,让表面平整;

10、无需预热烤箱,将模具直接放入烤箱中,以170度的温度烤35分钟烘烤;

11、出炉时间到了后出炉倒扣, 很容易就脱模了;

12、准备好些水果丁和巧克力冰淇淋球;

13、将它们码放在磅蛋糕中间;

14、怎么样, 也来上一个,

15、吃得美美的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与羊排、苋菜、干辣椒搭配;与鹅肉、兔肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、调味、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、促进代谢、治疗便秘等功效;
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