番茄牛肉捞面的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、益气血、增强免疫力等功效；可与香菇、茄子、土豆搭配；与海螺、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、护肤、预防高血压等功效；可与圆白菜、福寿鱼、西葫芦搭配；与草鱼、香菇、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱寒、解鱼蟹毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防感冒、清肠道等功效；可与醋、莴笋、马齿苋搭配；与鸭肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、润肠等功效；