| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 113千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 198千卡 | 389千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 75千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 松蛋糕热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于体能训练121分钟消耗的热量300 | |||||
1、把蛋白打发 有柠檬加几滴柠檬 更容易打发 糖粉分两份 一份打蛋白 一份打全蛋 都是分三次加打发蛋
2、打到拿起来尖尖的头就可以了
3、把全蛋打到稠密 颜色发白 比原来的多 拿起很慢滴下去就可以了
4、分三次加入蛋白搅拌 就像做威风蛋糕。把油 香草精 泡打粉 加入 (图片里面的是泡打粉)
5、过筛低粉搅拌 （图中是香草粉）
6、到入模具 震出泡泡 我这个是8寸的蛋糕模具
7、先预热 上下175度20分钟 烤完倒过来放在架上等凉了就容易脱摸了
8、切的不好 太着急了 都被压扁了 美味 好吃 很松软
9、装好了 成品
10、成品
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、治喉痛、解热烦等功效；可与明虾、干辣椒、茼蒿搭配；与雪莲果、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、润肺生津、调味等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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