| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 570千卡 | 57千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1277克 | 美味蓝莓酱-酸奶面包冰激凌的好盆友热量/卡路里1566千卡 | |||
 热量1566千卡,相当于挖煤261分钟消耗的热量360 | |||||
1、蓝莓用加一勺面粉、一勺盐的水侵泡十分钟后，用手搅拌一会儿，再用清水冲干净，沥水备用
2、蓝莓倒入不粘锅内，加入黄冰糖，中火加热
3、加热中时不时搅拌一下，沫子特别多的时候，撇出来
4、加热到所有蓝莓都碎了，微微粘稠以后就可以关火了
5、装入玻璃或陶瓷的容器里面，放凉以后蜜蜂入冰箱冷藏保存
6、蓝莓酱冰激凌
7、蓝莓酱酸奶
8、蓝莓酱面包
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、延缓衰老、改善视力等功效；可与酸奶搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、清污解毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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