蘑菇炒肉的热量和减肥功效

肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、补虚等功效；可与卷心菜、紫菜、扁豆搭配；与刀豆、海螺、何首乌相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、镇痛、促进食欲等功效；可与鲑鱼、五花肉、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、降血糖、健胃消食等功效；可与鸡蛋、虾、娃娃菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效；可与排骨、龙须菜、玉米面搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；