| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 电饼档做披萨热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡,相当于踢键子242分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉撒上酵母粉 用温牛奶（水）和面，放到温暖的地方发酵2小时以上，然后擀成面饼，用叉子插上小孔
2、发酵过程中准备好配料，虾仁里放点料酒，姜去腥
3、面饼上抹上番茄酱，撒上芝士，建议大家还是不要用这种芝士，口感跟效果没有专门做披萨的马苏里拉芝士好
4、摆上配料，再撒一层芝士，放入电饼档，不要将电饼档的上层直接盖上，会焦，用东西挡一下电饼档的上盖，烤大约十五分钟左右
5、由于电饼档的上盖碰到饼了，所以
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通乳、预防高血压、抗早衰等功效；可与葡萄、圆白菜、紫菜搭配；与乌鸡、橙子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热、降血糖等功效；可与鸡蛋、黑木耳、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与大蒜、南瓜、洋葱搭配；与百合、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
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