清炒南瓜苗的热量和减肥功效

1、南瓜苗去根，洗净。

2、开大火，炒锅下油加热，大蒜洗净、拍碎，放入炝锅，炒出香味。

3、放入南瓜苗翻炒。

4、炒熟后关火，放入盐、鸡精拌匀。

5、装盘上桌即可。