| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 自制蜜豆酸奶热量/卡路里445千卡 | |||

1、准备所有材料。

2、取干净的容器一个,要绝对无油。用开水烫过。

3、将两包牛奶倒入加少许糖。(也可以不加)放进微波炉里按牛奶档两次,加热。

4、取出放凉,大约30度,加入一小盒酸奶。

5、加入酸奶后搅拌均匀,放在电饭锅里,电饭锅加水煮开按恒温档,一晚上就好了。可以打开看,象豆腐花奶白粘稠就好了,取出放冰箱。

6、准备豆子,加足够的水,浸泡4小时以上。

7、准备电压力锅,将豆子放进去,加水没过豆子加红糖冰糖按煮粥挡待压力阀顶起后马上关火闷着。

8、以上反复几次收干汤汁,放在保鲜盒内搁在冰箱冷藏。舀一碗酸奶上面加上蜜豆一起吃。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、润肠、治疗便秘等功效;可与黑豆、桃、香蕉搭配;与猕猴桃、杨梅、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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