| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 香菇青菜热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于乒乓球17分钟消耗的热量240 | |||||
1、青菜洗净，切部分长菜梗备用，其他正常切碎
2、香菇洗净切片
3、先把长菜梗放入水中煮一下装盘。锅中放入色拉油再把香菇青菜炒熟放盐，鸡精调味。
4、出锅装盘。
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降血脂、防癌等功效；可与木瓜、胡萝卜、武昌鱼搭配；与河蟹、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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