| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 超级好吃的沙琪玛热量/卡路里1042千卡 | |||

1、鸡蛋加面粉,揉成面团。不粘手,硬硬的。

2、放置半小时后擀成薄片。一定要在粘板上撒面粉!一定要在粘板上撒面粉!一定要在粘板上撒面粉!重要的事情说三遍!我一开始没有撒,很惨。

3、入油锅炸至金黄色即可。

4、糖跟水入锅。

5、再加入一勺蜂蜜。一定要小火,一定要不停的搅拌!

6、熬至浓稠,边缘都变成焦糖才好。宁可熬过头也不要没有熬熟。

7、关火马上倒入面条。

8、压实!(我的模具太大了!)请忽略。

9、放凉后切成块。即可。我没有放凉。。因为家里的馋猫太急了,所以切的时候散了,不是很紧实。但是家里人都说感觉热热的更好吃噢!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效;可与韭菜、生菜、茼蒿搭配;与鹅肉、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、舒缓肝气、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、梨、茼蒿搭配;与米饭、香干、热水相克,同食可能会引起不适;
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