食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
总量 | 300克 | 丝瓜肉丸子汤热量/卡路里1185千卡 | |||
热量1185千卡,相当于烫衣服592分钟消耗的热量120 |
1、猪肉洗净,搅成肉末,加盐、鸡精、白胡椒,老姜洗净、拍碎加入肉末中,拌匀。
2、用手做成肉丸子。
3、丝瓜洗净,切小块。
4、开大火,炒锅加入骨头汤,加入姜丝,烧开。
5、加入肉丸子,煮熟。
6、加入丝瓜继续煮。
7、丝瓜煮熟后关火,加入盐、鸡精。
8、盛入碗中,小葱洗净,切成葱花,加入碗中即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、生津液、补虚等功效;可与莲藕、豆腐皮、丝瓜搭配;与菊花、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;
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