| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯叶 | 克 | 97千卡 | 23千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 家庭简易版番薯叶热量/卡路里723千卡 | |||
 热量723千卡,相当于滑板145分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将番薯叶洗净【厨房有点乱，不要建议】
2、再将番薯叶切掉，如图
3、将油放进锅里
4、可以放一些蒜，提香
5、炒
6、发一些水，盖上锅盖，闷2-3分钟
7、最后放2大少盐，放太少的话会很淡
出锅！
番薯叶的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有升血小板、抗癌、预防夜盲等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、帮助消化等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、肝胆病、高脂血症等功效；
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