肉夹馍的热量和减肥功效

面粉400克适量、水175毫升适量、五花肉适量、酵母2克适量、桂皮适量、八角适量、冰糖适量、花椒适量、姜适量、老抽适量、盐适量

1、面粉400克，水175毫升，酵母2克
（因肉夹馍的面要软些）等面发，用保鲜膜盖上等发…现在天热…不到50分钟就全发了，成蜂窝状
做馍，如图
2、用电饼铛如图…4—5分钟即可出锅
把馍从中切开，别切到底
3、下面就是炖肉啦！
五花肉500克，姜，八角，桂皮，花椒，盐，老抽，加冰糖2粒（用来去腻，上色更佳）
五花肉用水多浸洗几遍，切块，所有食材放就高压锅（自己选用的最原始的高压锅，感觉炖肉要更快些）
4、用了个计时的蛋蛋，开后…小火45分钟就可以啦！
5、把肉和青椒剁碎，（喜欢香菜的可再加点香菜，味更鲜）夹在馍里，肉夹馍就完成啦！
美美的开吃吧！